抖音上经常刷到这道菜，今天无聊，刚好材料家里有，就来做做了。（因为没有金针菇和辣酱，所以没下金针菇，调料里面也没下辣酱，有点辣会更好吃。）
食材
1
白菜 1颗
2
西红柿 1颗
3
肥牛 250克
4
白糖 小半勺
5
番茄酱 1勺
6
蚝油 1勺
7
黑椒酱 1勺
8
香油 1勺
9
生抽 2勺
10
蒜蓉 2勺
方法/步骤
1
白菜用盐水浸泡一会，冲净，去尾，对半切开，一叶叶分散。
2
一叶白菜叶一片肥牛重叠起来。
3
在砂锅里塞满。
4
西红柿切碎撒上。
5
把除水之外的所有调料调好浇淋在上面后加入半碗水。
6
加盖中火煮开后再小火焖煮十分钟即可。
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