酸辣的味道很开胃，而且食醋具有一定的杀菌抑菌作用。
食材
1
娃娃菜 350克
2
油 适量
3
盐 适量
4
蚝油 适量
5
陈醋 适量
6
白糖 适量
7
生抽 适量
8
大蒜 适量
9
干辣椒 适量
方法/步骤
1
备好食材
2
把娃娃菜洗干净后横向从中间切开，梗的部分再竖着从中间切开
3
蒜切粒
4
热油锅下蒜和辣椒煸香
5
加入菜梗的部分翻炒
6
菜梗5分熟时加入叶子部分炒软
7
用陈醋，生抽，盐，白糖，蚝油调成汁
8
加入锅中炒匀就可以了
注意事项
喜欢吃辣的可以把辣椒切开来。
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