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凉拌香菜胡萝卜丝的做法

拌菜一直都是小编最钟情的吃法,不仅入嘴爽滋甘美,而且胃里也生感清凉。不得不说,香菜的偏爱者不少呢,将它与脆利的胡萝卜翻拌在一块,也是别具爽心的味感。很快的几步调好就能吃了。快看看哟。
食材
1

香菜 一把

2

胡萝卜 一个

3

葱丝 少许

4

姜 少许

5

醋 10克

6

红辣椒 一段

7

香油 8克

8

糖 半勺

方法/步骤
1

香菜的枝根择去掉,有些软的不用择,主留小菜叶并洗透净,胡萝卜和小洗葱备入。

2

香菜再用刀岔开,碎一些,葱粒处理好,萝卜接着切呈出丝状。

3

爱好小蒜粒的可以适加,红椒切碎,葱片也稍留一些,待会儿用到。

4

将这三者全部倒入萝卜和香菜的表面覆上一层,木铲穿梭式的翻一遍,使之匀融。

5

用上二勺醋,添置碗中,记得把糖粒浇在香菜上,最后洒些香油,迅速拌开。

6

盛盘可谓是品酒很妙的小拌菜,各自都试着做下吧。

注意事项

图文原创

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