早上的时间对于上班族来说真得是很短很紧张的,但为了我们的身体健康还是吃一些简单的吧,我早上经常做一些面食,今天给大家看的是早餐芝麻饼,这个时间也是控制在20分钟之内的,有时间大家可以偿试一下
食材
1
普通白面粉 80g
2
油 5ml
3
盐 1小勺
4
黑芝麻 2小勺
方法/步骤
1
在面盆里加入面粉,有开水烫面,筷子搅拌,边搅边倒入开水,搅成碎疙瘩样子加点凉水再揉到一起成光滑的面团。放置面板上
2
在小碗中加3小勺子面粉,然后在锅里热油,油加热后,直接倒在干面粉上,自制成油酥
4
卷好后,分成两个小剂子,揉成圆窝头样子,在边上撒点黑芝麻,然后用面团直接蘸上芝麻,用手压扁,成圆片
5
放入预热好的电饼铛,加热两分钟后,倒个个,再有两分钟就可以了,拿出盛盘,把切好的红肠卷入饼中,再配上一份粥或是豆浆的,一顿早餐就齐全了。
注意事项
1
作油酥时油一定要烫烫的
2
这个饼里可以夹肠也可以夹鸡蛋或者是你喜欢的其他