冬天吃羊肉可以暖身子哦
食材
1
羊肉 2斤
2
萝卜 半个
3
大葱 1根
4
大蒜 3片
5
生姜 2片
方法/步骤
1
准备食材，将羊肉、大葱、萝卜分别洗净切好，待用
2
炖锅里注水，煮沸，将羊肉和生姜放进去焯一下，去除腥味，捞出来，待用
3
热锅中倒油，放大蒜和生姜片，熬出香味
4
将羊肉和萝卜块一起入锅，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖，可以放点大葱，也可以最后再放
5
小火慢炖，大约焖了1个半小时后掀开锅盖，放盐等调料
6
继续翻炒一会儿就可以出锅啦，非常好吃哦，真的停不下来
上一篇：羊肉萝卜汤的做法
下一篇：怎样在家做八宝豆豉炖辫子鱼