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红薯尖的家常做法

今天到地里,看见红薯叶很茂盛,就采了一把红薯尖,红薯尖是夏季食物,很有营养的,可以做出不同的烹饪,我最喜欢吃素炒,简单又美味。
食材

红薯尖 200g

方法/步骤
1

把准备好的红薯尖洗干净,沥干水没放在盘子里。

2

把生姜切成思思。

3

开火,在锅里加入适量的植物油。

4

等油热加入生姜丝丝,翻炒一下。

5

把准备好的红薯尖倒入锅中,加入适当的盐和酱油,翻炒到红薯尖变色就可以起锅了。虽然看不怎么的,不过味道还不错。

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