菊花豆腐汤是一道非常好喝的汤，主要食材是豆腐，很多人都喜欢喝，下面一起来看看菊花豆腐汤怎么做？
食材
1
南豆腐 1块
2
海带 30g
3
枸杞 21粒
4
油菜心 3颗
5
盐 2小勺
方法/步骤
1
将海带切成宽度均匀的细条。
2
海带入锅，加入开水大火烹煮。
3
水沸腾后撒入适量盐，盖上盖小火慢煮。
4
豆腐对半切开。
5
先用模具压出一大块，再把豆腐块推入碗中。
6
倒入冷水并轻微晃动，让花朵完全盛开。
7
沥干水分。
8
将煮好的海带汤盛入菊花豆腐中。
9
用油菜心和枸杞点缀。
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菊花豆腐汤就做好了。
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