做菊花豆腐懒人版所需食材:主料:玉子豆腐1块,枸杞1颗辅料:鲜汤1碗
食材
豆腐 一块
方法/步骤
1
在切豆腐前,在冰箱冷冻上一小时左右
3
轻轻地取出豆腐。
4
把两端修平整了。
5
按横、竖方向切出花纹,可以用筷子垫在底部的四周,这样往下切的时候可以防止切断豆腐。
6
把豆腐放入装着鲜汤的蒸罐中,调味,加一粒枸杞,蒸上5分钟。
7
完成
豆腐 一块
在切豆腐前,在冰箱冷冻上一小时左右
轻轻地取出豆腐。
把两端修平整了。
按横、竖方向切出花纹,可以用筷子垫在底部的四周,这样往下切的时候可以防止切断豆腐。
把豆腐放入装着鲜汤的蒸罐中,调味,加一粒枸杞,蒸上5分钟。
完成