羊肉滋补一年四季都可以食用，看你搭配的药材而定，冬天适当补一些的药材，春夏清补的就行了
食材
1
羊肉 500克
2
红枣 5个
3
姜 20克
4
香叶 10克
5
枸杞 10克
6
党参 10克
7
玉竹 10克
8
油 30克
9
盐 5克
10
味精 2克
方法/步骤
1
准备羊肉和其他配料
2
羊肉洗干净后下过干炒
3
然后下入油盐爆炒
4
最后下入药材翻炒一下
5
倒入高压锅加入适量的水熬煮25分钟
6
熬煮好后打开盖子去血沫
7
加盐调味即可出锅
注意事项
1
羊肉泡一下去血沫，在放入锅I炒干水分，下游爆炒后下入锅里压制软烂一些
2
可以根据口味加调料
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