夏天来一份好看又好吃凉拌黄瓜,岂不美哉
食材
1
黄瓜 2份
2
小米椒 适量
3
蒜 2瓣
4
生姜 适量
5
香油 适量
6
菜油 适量
7
盐 少许
8
陈醋 适量
9
葱 少许
10
香菜 少许
方法/步骤
1
先把黄瓜去皮,拍碎装盘备用
2
把小米辣,生姜切碎装碗备用
4
把切好的小米辣,生姜,蒜放在一起,倒上少许香油,放少许盐和食用油,在倒一点陈醋,搅拌一下
5
把葱切断备用
6
把拌好的配料倒进准备好的拍黄瓜里,用筷子或者是直接翻起办一下,放点香菜做个点缀。一份既爽口有好吃的凉拌黄瓜就做好了
注意事项
1
忌辛辣的人注意
2
对以上配料有过敏者注意
3
不能吃生冷食物者注意
4
小孩注意
5
不吃香菜的可以不加
上一篇:简单早餐之黄瓜如何吃?
下一篇:黄瓜怎么吃最有营养