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家常烩面的做法

做烩面所需食材:主料:猪瘦肉200克,西红柿两个,黄瓜一根,土豆两个,平菇几朵,小白菜几颗,面片200克辅料:猪油1勺,盐2匙,水1000ml
食材

猪肉 200克

方法/步骤
1

瘦肉切丝。土豆,西红柿,黄瓜切片。平菇,小白菜洗净,撕小片。

2

炒锅控干水,下猪油

3

煸炒瘦肉

4

下土豆,平菇炒一下

5

加水烧开,水开后1分钟,下黄瓜和黄瓜一起下的西红柿

6

烧开水,下面片,烧开水后5分钟(面片快熟了),下小白菜

7

放盐(根据自己的口味来),起锅

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