做烩面所需食材:主料:猪瘦肉200克,西红柿两个,黄瓜一根,土豆两个,平菇几朵,小白菜几颗,面片200克辅料:猪油1勺,盐2匙,水1000ml
食材
猪肉 200克
方法/步骤
1
瘦肉切丝。土豆,西红柿,黄瓜切片。平菇,小白菜洗净,撕小片。
2
炒锅控干水,下猪油
3
煸炒瘦肉
4
下土豆,平菇炒一下
5
加水烧开,水开后1分钟,下黄瓜和黄瓜一起下的西红柿
6
烧开水,下面片,烧开水后5分钟(面片快熟了),下小白菜
7
放盐(根据自己的口味来),起锅
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