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苏泊尔球釜煮粥技巧

煮粥小技巧,这样的粥做出来香甜浓稠,做法简单。
工具/原料

适量的大米,一碗清水,猪油三克。

方法/步骤
1

大米用水轻轻的搓洗两遍千万不要太用力,因为它的表面还有很多的营养成分,如果洗掉了就很可惜,然后我们再把它放在碗里面加入适量的冷水,浸泡半个小时左右即可。

2

就是锅内加入开水后下米,这样做出来就会粘稠好喝,放入米和猪油,顺着一个方向搅拌两分钟。这样做出来就更香更好喝了,因为猪油能使食材更浓够美味,所以有很多人觉得加了他就会很腻,也会有腥味,其实这种想法是错误的,因为你只要加入适量的,能使水和油形成油包水,这样做出来的效果才会更好。

3

你也可以放入一些自己爱吃的蔬菜和肉类一起煮,还有虾仁,这些都是可以的做成海鲜粥。或者皮蛋瘦肉粥喝起来更香,营养更加丰富。

注意事项

一定要记住开水下锅,然后放少许的食用油都是可以的,因为油可以形成阻隔层防止水铺锅盖还可以让它更香糯。

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