柠檬醋富含维生素C,具有保健肠胃,促进尿酸代谢,美白抗氧化,减肥美容的功效。
食材
1
柠檬 5-6个
2
原浆米醋 750克
3
黄冰糖 750克
方法/步骤
1
材料]柠檬5-6个、原浆米醋750克、黄冰糖750克 [工具]特百惠纤巧健康壶、特百惠熟食刀
2
准备好所有原材料,柠檬用果蔬净浸泡5-10分钟后,用刷子刷洗干净,再用纳美水冲洗后晾干备用;
3
用开橙器去掉柠檬皮,柠檬皮可以做成柠檬皮糖(点击查看柠檬皮糖的做法),保留柠檬皮直接切片也可以做柠檬醋,但是由于柠檬皮有苦味,做出来的柠檬果醋也会有苦味,所以去掉表皮切片做出的果醋味道会更好一些
4
将柠檬切成薄片备用,纤巧壶中加入冰糖,放入切好的柠檬片
5
再倒入原浆米醋
6
放入滤格,盖上盖子,放置阴凉干燥处酿制1个月以上,即可饮用。
注意事项
1
一日2次,一次约25毫升,餐后根据个人口味兑入适量纳美水饮用即可
2
早餐后喝可以提高机体免疫能力;果醋中含有丰富的氨基酸,能增强钙质吸收,让身体强壮,还含有丰富维生素C,有抗氧化功效,能防止细胞癌变和衰老,增强身体的抵抗力,醋酸有抗菌消炎的作用,能预防感冒
3
午餐后喝果醋可以消除疲劳:通常下午2点左右的时间
4
运动后喝一杯果醋可以恢复体力:经过长时间劳动和剧烈运动后,人体内会产生大量乳酸,人就会感觉特别疲劳,如在此时喝上一小杯果醋,能促进代谢功能恢复,从而消除疲劳
5
夜晚喝果醋美容瘦身,果醋中含有有机酸、甘油和醛类物质,能够平衡油脂分泌,加快血液循环,使皮肤光润。还可以促进体内脂肪分解,起到减肥的作用。
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