笑笑和雪花问我的新烤箱好不好用，嘿嘿，我也不知道怎么说，正在磨合呢。不过这款烤箱用来烤肉真是非常好吃啊，连老鱼都称赞说物有所值，哈哈！这不，用中餐的配料来烤的黑椒牛扒，不论是三成熟，还是五成熟，还是全熟，都丰厚多汁，相当正点呢，又得一道简单且好吃的菜，开心！ 周末快乐！
工具/原料
1
肉眼250克
2
黑胡椒10克
3
黑胡椒粉10克
4
蒜蓉适量
5
生抽20克
6
盐5克
7
红酒一小杯
步骤/方法
1
肉眼加配料拌匀，放入冰箱腌制一个晚上。
2
将腌好的肉眼取出，摆在铺上锡纸的烤盘上。
3
用锡纸将肉眼包起来。
4
烤箱预热5分钟，220度，上下档风，带热风循环，烤5分钟（三成熟）烤7分钟（五成熟）烤10分钟（十成熟）