鸡蛋炒米饭俗称蛋炒饭是很流行的 加下来我们做一下试试
工具/原料
鸡蛋 米饭
方法/步骤
1
搅拌鸡蛋 炒米饭
2
准备食材 油菜切碎 食盐 鸡蛋3个 米饭(按自己的量来)
3
在碗中放入适量的米饭 并打入3个鸡蛋 我比较喜欢吃鸡蛋 所以打的比较多
4
然后搅拌均匀 让鸡蛋和米饭充分融合 让每粒米饭上都沾满鸡蛋液
5
锅中倒入适量的食用油 烧热后倒入刚刚准备好的鸡蛋裹米饭
6
翻炒一会加入油菜碎 因为米饭本来就是熟的 所以不要炒太长时间 鸡蛋定性即可
7
加入生菜之后再炒5分钟左右就可以出锅了 装盘即可食用