浓汤是吃西餐必不可少的汤品,不过只要想吃随时都可以做上一锅,管他西餐中餐,自己爱喝就成~南瓜做汤首先口感好,南瓜的甜度完全不用再添加任何的糖,只要一个搅拌机,添加一点奶油,大功告成~
食材
1
金瓜 一个
2
奶油 50克
3
盐 2克
4
现磨黑胡椒 少许
方法/步骤
1
准备金瓜一个
2
南瓜洗净去皮切块备用
3
瓜块放入锅中,放入清水,清水不能太多刚刚没过即可
4
火开后转中小火煮20分钟,瓜块软了即可,用手持搅拌机把南瓜直接在锅中打成浓汤
5
在南瓜浓汤里放入50G的奶油
6
放入适量现磨黑胡椒和盐即可,上桌前用奶油滴在浓汤上划出花纹即可