这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家。这是一种用烙饼卷着鸡肉，方便快捷的快餐，营养含量达到50%.
食材
1
食用油 50g
2
黄瓜 20g
3
鸡胸肉 100g
4
生菜 20g
5
面粉 100g
6
炸鸡粉 50g
7
淀粉 20g
8
料酒 10g
方法/步骤
1
1、将鸡胸肉切条，用料酒、淀粉腌制;2、一碗面放入盆中，加水和成面团，静置一旁醒面。
2
3.将生菜洗净掰开，黄瓜切条备用；4.将面团揉匀，切成荔枝般大小的剂子，然后搓圆压平5.将两个面团接触面放食用油抹匀，然后捏在一起擀成面饼
3
6.平底锅烧热，将面饼烙成饼；7.顺着当初抹油的缝隙，轻轻一扯将饼一分为二，成为薄薄的饼子
4
8.鸡肉条裹满炸肉粉，放到油锅里炸熟
5
9.用薄饼将鸡肉、生菜、黄瓜包裹，放入沙拉酱（番茄酱、辣椒酱、甜面酱均可）卷成饼子即可
6
面剂子抹油的时候尽量抹的均匀些，这样在薄饼撕开的时候才会更快，面饼形状也更好
注意事项
鸡肉粉尽量多放些，炸出的鸡肉才外酥里嫩！祝友友们用餐愉快！
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