西红柿炒豆腐是我吃过的西红柿做法中最好吃的,现在说说做法:
食材
1
西红柿 四个
2
豆腐 三两
3
鸡蛋 一个
4
黑木耳 两朵
5
花生油 两汤匙
6
盐 适量
7
葱花 适量
方法/步骤
1
豆腐切成两厘米左右的方块,厚薄半厘米左右。
2
西红柿切成丁。
3
黑木耳泡发切成细条。
4
先炒鸡蛋,炒好后盛出来。
5
再炒西红柿。
6
把西红柿炒熟,放入黑木耳。
7
翻炒至西红柿将要变成酱状,放入豆腐片。
8
继续翻炒放入事先炒好的鸡蛋。
9
翻炒至西红柿烂熟,就可以出锅了。
注意事项
1
西红柿炒的熟透营养更容易吸收。
2
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