“秋天到了天干物燥再加上气温变化很容易感冒啊上火啊什么的,所以秋天的主要任务就是滋阴润燥,最好的就是多喝点粥类。 这款八宝粥含有滋阴的银耳、莲子,补血的红豆、红枣,解毒的绿豆,消肿的薏米,消脂的山楂、陈皮,功能齐全而且美味,赶紧自己熬起来!”
食材
1
粳米 1大勺
2
薏米 1勺
3
红豆.绿豆 1勺
4
红枣 10颗
5
银耳 1朵
6
陈皮 1大块
7
山楂片 15片
8
莲子 15颗
9
冰糖 1大块
方法/步骤
1
薏米比较难煮熟,砂锅里面先放足量的水,下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳,红豆和绿豆提前一晚上泡开,也下进去
3
大概二十分钟之后加入新鲜莲子或者是已经泡开的干莲子
4
然后盖上杆子小火慢慢的煮~我大概住了一个多小时,小心溢锅和粘锅,然后加入洗干净的陈皮
5
加入洗干净的大红枣,继续盖上盖子煮,大概还要个半个小时
6
最后加进去山楂片,这时候不用盖上盖子煮了,开着盖子搅拌,整个粥粘稠了就好啦,喝之前可以加点冰糖哦
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