浓香的咖喱鸡肉饭，喜欢吃咖喱的不要错过哦！
食材
1
鸡腿 一个
2
土豆 一个
3
胡萝卜 半根
4
洋葱 半个
5
百梦多咖喱 1大块
6
生抽（腌鸡肉） 1勺
7
料酒（腌鸡肉） 半勺
8
淀粉（腌鸡肉） 半勺
9
植物油 1勺
10
黑胡椒、盐 少许
方法/步骤
1
1.准备以上食材，鸡腿一个、土豆一个、胡萝卜半根、洋葱半个、咖喱块
2
2.鸡腿肉切小块加一勺生抽，半勺淀粉，半勺料酒，黑胡椒、盐抓拌均匀腌制十分钟左右
3
胡萝卜、土豆、洋葱分别切小块备用
4
锅中放油先把鸡肉炒至变色盛出备用
5
再次放油倒入切好的蔬菜翻炒出香味，炒至半熟
6
加清水，水开后放鸡肉和咖喱块，慢慢搅拌至汤汁浓稠
7
汤汁浓稠，土豆软烂即可出锅，满屋都是香浓咖喱味，做这个菜记得多蒸点米饭，太下饭了！
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