黄骨鱼含有丰富的优质蛋白质且刺比较少。特别适合宝宝吃。
食材
1
黄骨鱼 1条
2
生抽 适量
3
盐 适量
4
料酒 适量
方法/步骤
1
黄骨鱼洗净，在背上划几刀
2
撒上适量的盐
3
撒上一勺料酒
4
撒上一点点料酒除腥
5
蒸锅水烧开后放鱼，蒸7分钟即可。
注意事项
1
一般黄骨鱼蒸7，8分钟看鱼眼睛鼓出来即可
2
新鲜的黄骨鱼不太腥，不用放姜
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黄骨鱼 1条
生抽 适量
盐 适量
料酒 适量
黄骨鱼洗净，在背上划几刀
撒上适量的盐
撒上一勺料酒
撒上一点点料酒除腥
蒸锅水烧开后放鱼，蒸7分钟即可。
一般黄骨鱼蒸7，8分钟看鱼眼睛鼓出来即可
新鲜的黄骨鱼不太腥，不用放姜