今天看门外大爷提了一壶红色的东西, 不免好奇多问了一句,原来是柿子醋。
食材
1
柿子 若干
2
冰糖 若干
方法/步骤
2
将柿子再次分成更小的颗粒。 装入有盖子的瓶中。
3
撒入冰糖, 麻椒 密闭起来 放置一个星期
4
打开来盖子, 可以闻到酸酸甜甜的味道, 便是柿子酱成熟了。 味道酸酸甜甜麻麻的非常好吃。
柿子 若干
冰糖 若干
将柿子再次分成更小的颗粒。 装入有盖子的瓶中。
撒入冰糖, 麻椒 密闭起来 放置一个星期
打开来盖子, 可以闻到酸酸甜甜的味道, 便是柿子酱成熟了。 味道酸酸甜甜麻麻的非常好吃。