今天给大家介绍一个即简单又好吃的东西，那就是椰蓉雪花糕，那么椰蓉雪花糕的做法是什么呢？下面一起来看看吧！
食材
1
淡奶油 200ml
2
牛奶 150ml
3
椰浆 200ml
4
白砂糖 40g
5
吉利丁片 20g
方法/步骤
1
吉利丁片冰水泡软，沥干待用。
2
椰浆、牛奶、淡奶油搅拌均匀。
3
混合溶液加入砂糖和吉利丁片隔温水继续搅拌至顺滑无颗粒溶液。
4
保鲜盒中垫入保鲜膜，然后倒入混合溶液加盖入冰箱冷藏至液体凝固（4度冷藏约4小时左右）。
5
取出保鲜盒脱模，切块，撒上椰蓉装盘。
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