娃娃菜三丝汤没有上汤娃娃菜做起来那么复杂，但是味道香浓鲜美，丝毫不输上汤娃娃菜。下面我来分享一下娃娃菜三丝汤的制作方法。
食材
1
娃娃菜 1颗
2
鸡蛋 1枚
3
火腿肠 1根
4
浓汤宝 一块
5
盐 少许
6
葱花 适量
方法/步骤
1
娃娃菜洗净后将叶子全部掰开，然后切成一条一条的，装碗备用。
2
鸡蛋打散，油热六七成下去，小火慢慢摊成鸡蛋皮。
3
鸡蛋皮摊成后，盛出对折散一下热气。
4
将鸡蛋皮切成丝，再切一根火腿肠丝，备用。
5
起锅热油（油少许），翻炒一下娃娃菜后，加入半小碗的清水，并放入一个浓汤宝，大火煮开。
6
待娃娃菜煮出水分、浓汤宝融化，就可以加入鸡蛋丝跟火腿丝了，继续煮2分钟。
7
出锅前加入葱花和适量盐，盖锅盖闷30秒，就可以盛出享用了~超级香浓的~
注意事项
1
娃娃菜维生素含量很高，能养胃生津、清热解毒。
2
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