银鱼煎蛋饼，的银鱼适合正在生长发育的小孩补钙，营养丰富。
食材
1
银鱼 200g
2
鸡蛋 3个
3
生抽 少许
4
盐 少许
5
白糖 少许
6
鸡精 少许
7
油 少许
方法/步骤
1
把鸡蛋打散，再加入少许盐进行调味。银鱼用水清洗干净，把水份嘞干。备用。
2
先在煎锅加入少许油，再把银鱼先翻炒至水份出来。
3
银鱼炒至水份出来后加入少许调味料生抽、盐、白糖、鸡精进行翻炒，把调味料翻炒均匀后先把炒好的银鱼放到一边备用。
4
在煎锅放入少许油，把鸡蛋液倒入煎锅煎出一个半熟饼。
5
鸡蛋煎至半熟后均匀的放入银鱼。
6
煎至蛋饼金黄色后再翻到另一面，把两面都煎金黄色即可。
上一篇：银鱼蒸蛋的做法
下一篇：女生如何为出油、干燥皮肤正确补水