西兰花营养丰富含有大量维生素,草菇和蘑菇吃口滑嫩、含有多张氨基酸,是夏天补充能量的佳品。这两类结合起来,好吃又好看。大家尝试做一做,夏天给家人补充体力,更献上一份爱心。
食材
1
西兰花 1个
2
胡萝卜 1根
3
草菇、蘑菇 250克
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
2
草菇、蘑菇、胡萝卜洗干净、切成小块
3
锅中放入油,微微冒烟,放入上面的食材,翻炒半数,加水,闷至熟透
注意事项
1
可以事先将西兰花焯水
2
西兰花梗喜欢的朋友,可以切成小块放入
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