夏天到了，最近天气闷热的不行，在家都懒得动，做饭怕进厨房太热了。这么热的天，最想吃点爽口，做起来又简单的饭。
想想还是吃凉面，又快就能填饱我的肚子~这次的凉面用了最便宜的时令菜，调味料也简单，但是味道却非常好~石家庄九九天空教您面条新做法 美味蒜汁红油凉面，一起来学学看吧！
工具/原料
材料：面条，凉开水，黄瓜，西红柿，大蒜，熟油，醋，酱油，芝麻酱，油泼辣子，盐。
方法/步骤
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锅里水烧开下面条。
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准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。
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黄瓜切成细丝，西红柿切片。
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大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。
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蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。
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冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。
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美味的蒜汁红油凉面就大功告成，想不想试试看呢？
注意事项
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小贴士：
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1.如果有冰块，凉开水里放些冰块更好，面条更冰凉爽口。
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2.这款凉面主要突显的是蒜泥和辣子的味道，所以大蒜和油泼辣子可以多放些，芝麻酱不需要放太多。