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如何制作西式简单早餐

个人觉得西式典型的简单早餐,估计大家一下子就能想到的就是面包片制作的早餐了。下面我就来给大家介绍一下,我家如何制作,希望能帮到大家~
食材
1

面包片 适量

2

鸡蛋 适量

3

西红柿 适量

4

黄芥末 少许

5

盐 少许

方法/步骤
1

基本型煎蛋,是这里面难度系数最高的事情,我们先将油锅烧热,到放入鸡蛋会蓬起来的热度。

2

我们把鸡蛋一面煎好,大概是2-3分钟就成型了,我们这时候,可以切辅料,比如西红柿、黄瓜、生菜叶。

3

除了素菜,如果我们喜欢吃肉的话,也可以加点培根或是大火腿,都是不错的选择。

4

这次我购买的面包片,是包含了葡萄干的款式,平常我们家吃全麦或是杂粮的面包片更多。

5

鸡蛋一面煎好之后,翻个面(可以用两个锅铲)一起翻面,不容易被热油烫到,煎2分钟就可以出锅了。

6

我们将菜一层一层的叠放好,放上鸡蛋,再在鸡蛋上面出来,撒上一点盐,再放上黄芥末酱。

7

剩下的对称再在上面再放一遍,盖上面包片,就算OK了。我们吃这种的时候,搭配个酸奶或是牛奶,是不是也不错?

注意事项
1

酱汁可以根据自己的喜好更换,比如沙拉酱、千岛酱等等。

2

黄芥末属于热量比较低的

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