鸡蛋甜汤是家里经常做的一道汤,没有怎么过多的调料类,比较健康的一道汤,一半都是早餐喝的人比较多,做法简单人人都能做
食材
1
鸡蛋 1个
2
面粉 少半碗
3
水 1升左右
4
白糖 适量
方法/步骤
1
准备鸡蛋一个,低筋面粉少半碗,水适量,将鸡蛋打碎搅拌好用个碗盛好待用。
2
加上水开始搅拌,搅拌好以后用凉水酊一下最好。
3
开火把水烧开。
4
加入搅好的面粉,一边加面粉一边用筷子搅拌。
5
将打好的鸡蛋倒入锅中,要慢慢均匀的倒,一面倒鸡蛋一面用筷子搅。
6
锅里的汤滚起来就做成功了,白糖可以加入适量,也可以不加。
注意事项
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