红薯含有丰富的膳食纤维，多种微量元素，是营养均衡的保健食品。那么，这么高营养的食物，我们该怎样正确食用呢？为大家分享一下小经验
方法/步骤
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空腹吃红薯要谨慎。空腹食用红薯的时候，红薯中所含的单宁和胶质会刺激胃酸大量分泌，容易引起腹部不适，红薯最好也要趁热食用。胃酸过多和胃溃疡者，要少食用红薯，以免加重病情。
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吃红薯要减少吃主食红薯所含能量与大米差不多，吃了红薯就要减少相应的米饭摄入量。红薯在肠道很容易产生二氧化碳，引起腹胀打嗝。所以，如果还要吃主食，建议红薯食用量不要超过200克。
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红薯要熟透再吃红薯中的淀粉颗粒比较大，不经过高温破坏，难以消化，所以为了不给我们的身体增加负担，建议熟透了再吃，这才是最营养的。
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