一个南瓜一半做饭一半做汤
食材
1
小南瓜 1个
2
米 2碗
3
香油 1勺
4
盐 半勺
步骤/方法
1
洗净切成小块,因为越老越甜但不好切,有些人去皮,我从来不,一来皮挺好吃,颜色也不单一。
2
加香油料酒盐葱大概炒一下,目的是把调料拌匀
3
在电饭锅里加米和水和拌好的南瓜一起蒸
4
加了些豆角一起蒸的,目的是多吃些菜,懒得炒
5
把蒸好的菜在锅里和香葱炒一下加点盐胡椒,之后加水打碎
6
打开锅南瓜是完整的
7
用木勺捣碎
8
盛盘
9
盛碗
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