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蛋炒面的做法

如果你不知道做什么,那么就做饭给自己吃吧。对于蛋炒面,不少人早餐或晚餐在饭馆吃过。如果自己有时间,自己学着做一下也挺不错的。更主要的是食材在你手中,你可以任意发挥。
食材
1

鸡蛋 1个

2

面条 200g

3

洋葱 30g

4

油菜 30g

5

辣椒酱 20g

6

木耳 30

7

红辣椒 10g

8

生抽 5g

方法/步骤
1

油菜洗干净,切条

2

木耳切丝

3

洋葱切丝

4

红椒10g切丝

5

取1个鸡蛋打散

7

锅中烧油,倒入鸡蛋炒熟,然后放入洋葱、辣椒、油菜、木耳后翻炒均匀,然后放入辣椒酱翻炒

8

将面条放入,再加入生抽一起翻炒

9

大火翻炒均匀即可出锅

注意事项

辣椒酱可以根据自己口味添加,也可换成剁椒酱

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