“百菜不如白菜，营养美味。”
食材
1
面粉 200克
2
酵母 2克
3
白菜 100克
4
料酒 10克
5
十三香 3克
6
酱油 5克
7
耗油 10克
8
盐 2克
方法/步骤
1
准备猪肉馅加入料酒，十三香，酱油耗油，盐鸡精，葱姜末，白菜切末。
2
面粉发酵粉加入适量温水和面，醒发一小时。
3
分成若干份，擀皮
4
包成馅饼
5
不粘锅烧热，刷上少许油，放入餅坯。
6
小火慢烙，烙至两面金黄
注意事项
一直用小火
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