家里人很喜欢吃这种馅饼,因为层很多,真的是属于薄皮大馅儿那种。今天用的馅儿是咱们的看家菜,大白菜,加了些木耳,用的是猪肉馅,这几样配在一起,味道很是不错。再加上用这种方式来折馅饼,层真的很多。
食材
1
猪肉白菜木耳馅儿 700克
2
面粉 300克
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
准备馅料。
2
用温水和面,至少醒半个小时。
3
分成两半。
4
其中的一块面团擀成不太薄的面皮。
5
铺上馅料,可以多放一些。
6
这样折。
7
折三折。
8
再折三折。
9
用手轻轻按薄。
10
平底锅里放油,放饼。
11
翻面。
12
切四牙儿。
注意事项
因为比较厚,要中小火煎。
上一篇:香喷喷的白菜烩饼怎么做
下一篇:白菜猪肉汤饼