有的时候吃粥家里的菜没有了,可以吃一些酱菜啊什么的也不错呢
工具/原料
1
1斤 白萝卜
2
60克 酱油
3
60克 醋(如果想颜色淡用白醋)
4
15克 白糖
5
15克 白酒.
步骤/方法
1
白萝卜切丝,加少许胡萝卜丝
2
用少许盐腌一会儿,挤出水分
3
酱油60克,醋(如果想颜色淡用白醋)60克,白糖15克白酒15克在锅中烧开,可以加一些鸡精和干辣椒提味。自然冷却。
4
将1和2搅拌好,装入瓶子中。二天后再吃。 .
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