自己试着做做看吧
食材
1
糍粑 260克
2
红糖 40克
3
食用油 45克
4
清水 24克
方法/步骤
1
买的现成的糍粑!切成两指宽的条!
2
红糖加热水泡开备用!
3
热锅冷油放入糍粑,小火慢煎!
4
兼至表面金黄!
5
倒入泡好的红甜品,大火烧开转中火收汁至粘稠!
6
装盘开吃!煎过后表皮香脆,里面软糯!配上红糖特有的甜味!好吃!
注意事项
1
煎的时候尽量让糍粑条分开,避免煎的过程粘连
2
有粘连情况,可以筷子沾冷水分开即可!
下一篇:怎么做红糖糍粑
糍粑 260克
红糖 40克
食用油 45克
清水 24克
买的现成的糍粑!切成两指宽的条!
红糖加热水泡开备用!
热锅冷油放入糍粑,小火慢煎!
兼至表面金黄!
倒入泡好的红甜品,大火烧开转中火收汁至粘稠!
装盘开吃!煎过后表皮香脆,里面软糯!配上红糖特有的甜味!好吃!
煎的时候尽量让糍粑条分开,避免煎的过程粘连
有粘连情况,可以筷子沾冷水分开即可!