汤圆是中国的传统食品，并不只限于元宵时节，以前我一直很喜欢吃汤圆，街头的小店坐下，来一碗慢慢品着，甜甜的，糯糯的口感，让人心情放松。只是现在的生活节奏越来越快，这样的小店越来越少了，想要美味，还是自己做比较好，买的双色的汤圆，再加上自己做的酒酿，既养眼，又美味。原料：汤圆200克配料：酒酿、糖1、锅中烧水至沸腾2、倒入汤圆，煮两三分钟后可用勺背推动汤圆，防止粘底3、煮至沸腾后，用勺子撇去浮沫4、待汤圆浮起后，加入适量酒酿煮至沸腾5、碗中加入适量白糖6、将煮好的汤圆倒入碗中，拌匀即可小贴示：1、汤圆入锅后要勤用勺背推动，防止粘锅2、汤汁多可以将糖放在碗中，少量的糖也会甜甜的，不易浪
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