好吃的鸡蛋包豆腐,简单又好做,小孩子都爱吃!
食材
1
嫩豆腐 1块
2
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
豆腐切块,不要太薄。裹一层淀粉在裹一层鸡蛋液
2
锅里放油,把裹好的豆腐放平底锅里煎一下
3
不要轻易翻动,轻轻晃动锅子
4
等贴着锅的那一面成型后在轻轻把豆腐另一面翻过来煎一煎。
5
煎好的鸡蛋豆腐取出即可
6
可以直接撒孜然粉椒盐,辣椒粉吃也可再炸葱姜蒜放生抽红烧
7
红烧的鸡蛋豆腐
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