在制作家常菜的时候，如何将猪肥肉的猪油给炸出来呢？
食材
猪肥肉 300克
方法/步骤
1
首先将猪肥肉切成小块，冷水下锅，加入料酒煮出血沫之后捞出来。
2
将捞出来的猪肉用清水清洗干净，然后控干水分备用。
3
锅中烧水倒入肥肉，加入食盐，小火慢炸出多余的肥油，然后将肥肉捞出即可。
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