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如何制作蛋黄肉松青团

在这个吃货横行的时代,越来越的人对美食进行关注,其中蛋黄肉松青团吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1

糯米粉 280g

2

艾草粉 30g

3

粘米粉 60g

4

咸蛋黄 10g

5

肉松 150g

6

冷水 适量

方法/步骤
1

往艾草粉中加入冷水。

2

用勺子搅拌均匀。

3

加入280克糯米粉。

4

加入60克粘米粉。

5

加入适量冷水搅拌均匀。

6

将咸蛋黄压碎。

7

倒入肉松中搅拌均匀。

8

面团揉搓成适量大小的面团。

9

包入做好的馅料。

10

再次揉成团状。

11

放入蒸屉,大火蒸15分钟。

12

即完成青团的制作。

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