山黄果，果很好吃，叶子很香，配上牛肉的香嫩，好吃得根本就停不下来啦。
食材
1
牛肉 200克
2
山果红 40张
3
食盐 1勺
4
姜 适量
5
料酒 适量
6
牙签 适量
7
孜然分 两勺
8
花生油 适量
步骤/方法
1
牛肉切小段，加放盐、料酒、姜片、孜然粉研制备用。
2
新鲜的山黄皮叶子洗清备用。
3
拿一块牛肉放到一片叶子的背面，卷起来，用半根牙签插进去固定好。
4
放入花生油加热。
5
倒入包好山黄皮叶的牛肉，三分钟，即可出锅。
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