小摊上的炸鸡柳大家都爱吃，但是好吃的背后，添加剂地沟油环境卫生等等，您还吃的放心吗，其实这个咱们在家就可以自己做出来。很简单，分享如下
食材
1
市场买的鸡胸肉 500
2
食用油 500
3
料酒 20G
4
盐 20
5
孜然粉 20
6
花椒粉 10
7
辣椒粉 10
8
鸡蛋 2个
9
白糖 10
10
面包糠 100
11
蜂蜜 10
方法/步骤
1
鸡胸肉买回洗净，切成小指粗细的条，放入容器中
2
把以上材料混合倒入。搅拌均匀静置15分钟，
3
把腌制好的鸡肉条倒入面包糠中，均匀的裹满面包糠
4
炸锅倒入食用油烧热，转中火
5
鸡肉条依次下入锅内不要粘连
6
等肉条全部变成金黄色捞出，控油。均匀撒上孜然辣椒粉即可。
7
一道美味的小吃炸鸡柳制作完成，用来下酒最好不过
注意事项
1
面包糠用大片的炸出来比较漂亮
2
一定趁热吃，凉了就有点柴了
3
油温稍微高点，鸡肉很容易熟，炸出来比较嫩