河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,带壳一起吃还是补钙佳品哦。
食材
1
河虾 300g
2
盐 适量
3
鸡精 少许
方法/步骤
1
鲜活河虾挑出杂质,清洗干净,沥干水分备用。
2
锅里加入多一点的食用油,大火烧热。
3
下入河虾不停翻炒。
4
慢慢的河虾变成了红色,继续翻炒
5
翻炒至水分收干,表壳呈金黄色,调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
6
出锅装盘即可上桌享用。
7
油煸河虾成品图
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