做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
土豆 300克
2
鸡蛋 50克
3
精盐 3克
4
鸡精 2克
5
黑胡椒粉 4克
6
玉米淀粉 40克
7
胡萝卜 25克
8
香菜 15克
方法/步骤
1
准备材料。土豆洗净去皮切片放入盘中,隔水蒸熟。
2
胡萝卜,香菜,小葱洗净切末装盘备用。
3
土豆趁热用勺子捣成泥,打入鸡蛋,搅拌均匀,加入精盐,鸡精,黑胡椒粉,玉米淀粉。放入胡萝卜,香菜,小葱末。翻拌混合均匀成蔬菜土豆泥。
4
将蔬菜土豆泥装入裱花袋中。
5
锅内倒入适量油,待油温热挤入蔬菜土豆泥,转小火炸至金黄即可,捞出装盘控油。香蔬薯趣土豆泥就做好啦。
6
开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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