吃剩下的馒头怎么办？冰箱里的馒头硬邦邦？只会干炒白馒头？教你椒盐馒头丁怎么做？
食材
1
馒头 一个
2
鸡蛋 一个
3
食用盐 适量
4
椒盐 适量
方法/步骤
1
准凤胆备一个白面馒头，一个鸡蛋，鸡蛋敲入碗内，
2
馒头切成小块状，不宜超出1cm大小，放置备用，
3
鸡蛋打入碗内加入半个鸡蛋的晃泛清水量，加入适量食用盐搅拌打散，
5
锅内热油，油热后倒入馒头丁翻柱戴侵炒，
6
炒至馒头丁粒粒分明，表面变色，加入适量椒盐粉继续翻炒，
7
翻炒40秒即可出锅啦，椒盐馒头丁就算完成了，一口咬下去带着鸡蛋和椒盐的味道，香气扑鼻。
总结
1.准备一个白面馒头，一个鸡蛋，鸡蛋敲入碗内，2.馒头切成小块状，不宜超出1cm大小，放置备用，3.鸡蛋打入碗内加入半个鸡蛋的清水量，加入适量食用盐搅拌打散，4.然后将一旁的馒头丁放入碗内搅拌均匀，让馒头丁的表面都覆上鸡蛋液，5.锅内热油，油热后倒入馒头丁翻炒，6.炒至馒头丁粒粒分明，表面变色，加入适量椒盐粉继续翻炒，7.翻炒40秒即可出锅啦，椒盐馒头丁就算完成了，一口咬下去带着鸡蛋和椒盐的味道，香气扑鼻。
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