腌笃鲜有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
1
春笋 250g
2
咸肉 80g
3
千张结 50g
4
盐 1/3茶匙
方法/步骤
1
将春笋去皮切成滚刀状。
2
将春笋焯水去除涩味。
3
把咸肉切小块备用。
4
炒锅中放入咸肉。
5
将咸肉炒至微黄。
7
加入千张结翻炒。
8
加入水没过笋面。
9
加入食盐。
10
大火煮开即可。
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一份美味的腌笃鲜制作完成。
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