加上一杯牛奶，就是一份轻松又营养的早餐哦~
食材
1
高筋面粉 50克
2
鸡柳 适量
3
黄瓜 适量
4
鸡蛋 2个
5
生菜 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
食盐 适量
8
番茄酱 适量
9
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
准备好面粉
2
准备好配菜
3
面粉里加入1茶勺的黑胡椒粉和1.5茶勺的盐，慢慢调入适量清水，搅拌成中度浓绸的面糊。（用筷子搅拌后，提起筷子，面糊能成直线一样滑落就可）
4
生菜用凉白开洗净，沥干水份,黄瓜洗净切成条
5
鸡蛋磕入碗中拌匀后摊成蛋皮，再切成丝
6
蛋卷模先小火两面预热，然后舀入一勺面糊
7
盖上盖子，扣好柄扣，两面各烤1分钟左右
8
烤好的面饼趁热取出
9
把饼皮放在一个较大的盘子里，抹上一层番茄酱
10
放上蛋皮和鸡柳
11
放上黄瓜和生菜
12
在挤上适量沙拉酱，把配菜压紧，卷起来。（趁热包好，收口朝下放着，过一小会，饼皮就粘在一起了）
注意事项
卷的时候把配菜压紧一点
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