豆芽是日常常见的菜，其含有丰富的氨基酸 ，维生素c，具有很高的营养价值，今天教大家做一道家常炒豆芽。
食材
1
豆芽 500g
2
青椒 100g
3
葱 5g
4
干辣椒 3g
方法/步骤
1
起锅烧油，放入准备好的葱花，干辣椒炸香
2
炒出香味后，放入豆芽翻炒，青辣椒切丝备用
3
豆芽差不多炒熟，加入青辣椒翻炒，同时撒上盐翻炒两分钟
4
出锅前30秒，撒上鸡精翻炒出锅。美味的豆芽就做好了
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