其实我是提前一天就开始作了准备工作,事先做好了琥珀桃仁和奶香椰丝球当茶点,备好了红酒和饮料统一鲜橙多,鲜橙蜜汁烤鸡翅提前一天用腌料腌上放进冰箱里。
工具/原料
材料:鸡中翅500克、盐3克、cook100蜜汁烤肉料30克、统一鲜橙多橙汁30克、味好美蜂蜜鲜橙果酱2勺。
步骤/方法
1
将鸡中翅洗净滤水,用刀在背面划几刀后放入盆里,加盐拌匀;
3
将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀;
4
将鸡翅放入冰箱冷藏腌制24小时,中间可以搅拌几次使其入味;
5
烤盘铺上锡纸,将腌好的鸡翅从盆里取出排放在烤架上择糟;
6
将盆里剩余的腌汁加上蜂蜜鲜橙果酱拌匀,在鸡翅表面涂一遍;
7
烤箱200度预热后,将烤架放进烤箱中层上下火烤10分钟,烤盘棍岔叮放糟槐在烤箱下层用于接汁;
8
10分钟后将鸡翅翻面,刷上蜂蜜继续烤10分钟,
9
烤箱调至220度,鸡翅翻面再烤5分钟即可。
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