糯米糍怎么做?今天介绍豆沙馅糯米糍粑的做法,此做法还可以做成芒果糯米糍、紫薯糯米糍等等发挥想象吧。
食材
1
糯米粉 适量
2
椰蓉 适量
方法/步骤
1
糯米粉倒入盆中,加入热水用筷子搅拌成棉絮状。
2
把糯米粉揉成光滑的面团。
3
揪一块糯米团放在左掌心,用右拇指按平。
4
放入豆沙馅(豆沙馅是自己做的),然后像捏包子一样封口。
5
用双手掌心把糯米糍揉圆。
6
放入锅中蒸,上汽后10分钟就可以出锅了。
7
椰蓉准备好。
8
刚整出来的糯米糍趁热滚沾上椰蓉。
糯米粉 适量
椰蓉 适量
糯米粉倒入盆中,加入热水用筷子搅拌成棉絮状。
把糯米粉揉成光滑的面团。
揪一块糯米团放在左掌心,用右拇指按平。
放入豆沙馅(豆沙馅是自己做的),然后像捏包子一样封口。
用双手掌心把糯米糍揉圆。
放入锅中蒸,上汽后10分钟就可以出锅了。
椰蓉准备好。
刚整出来的糯米糍趁热滚沾上椰蓉。